Ο Λεωνίδας Γρίβας, Διευθυντής και Συνιδρυτής της PICADO DIGITAL CO. LTD, παρουσιάζει την καινοτόμο εφαρμογή Picado για κράτηση, παραγγελία και προπληρωμή σε εστιατόρια.
Σε ποιον τομέα δραστηριοποιείται η Picado; Tι είναι αυτό που σας χαρακτηρίζει ως μια νεοφυή και καινοτόμο επιχείρηση;
Η Picado είναι μια καινοτόμος εφαρμογή που δραστηριοποιείται στον τομέα της εστίασης. Ο κύριος σκοπός μας είναι να φέρουμε τα εστιατόρια σε επαφή με τους καταναλωτές και αντιστρόφως, κάνοντας τη ζωή και των δύο πιο πρακτική. Μέσω της πλατφόρμας μας, δίνουμε στους χρήστες της Picado την ευκαιρία να κάνουν την κράτησή τους στα αγαπημένα τους εστιατόρια με μια απλή αναζήτηση. Επιπλέον, δίνουμε την ευκαιρία στους χρήστες μας να προπαραγγείλουν το φαγητό τους και να το προπληρώσουν, ούτως ώστε, κατά την άφιξή τους στο εστιατόριο, να αποφεύγονται οι τυχόν χρονοβόρες διαδικασίες και να επιτελείται μια έγκαιρη εξυπηρέτηση. Η καινοτομία μας βρίσκεται σε αυτό το κομμάτι, αφού δεν υπάρχει παρόμοια υπηρεσία στις πλείστες χώρες του πλανήτη. Η αγορά της εστίασης έχει αναπτύξει μια δυναμική γρήγορων ρυθμών. Υπάρχει ανάπτυξη όσον αφορά την κουλτούρα του καταναλωτή, αλλά επίσης και του εστιατορίου. Μια κύρια αιτία αυτής της ανάπτυξης είναι και η τεχνολογία, που έχει πλέον ενσωματωθεί στη ζωή των χώρων εστίασης, όπως επίσης και των καταναλωτών. Βλέπουμε την αγορά να κινείται όλο και πιο κοντά στους ρυθμούς με τους οποίους κινούνται οι αγορές στο εξωτερικό και σύντομα πιστεύω πως θα αυτοματοποιηθούν πολλές άλλες σχετικές διαδικασίες, όπως είδαμε και τα τελευταία χρόνια με το delivery.
Πώς καταφέρατε να πείσετε για την επιχειρηματική σας ιδέα και τι είδους στήριξη λάβατε από το IDEA;
Το προϊόν μας είναι κάτι που εξυπηρετεί τόσο τον καταναλωτή όσο και τον εστιάτορα. Λύνει προβλήματα βασικά που αντιμετωπίζουν καθημερινά και οι δύο πλευρές. Υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα στην καινοτομία μας και αυτό πείθει από μόνο του για την επιχειρηματική μας ιδέα. Το IDEA μάς έχει στηρίξει σε διάφορες περιστάσεις που αφορούν τόσο το πρακτικό κομμάτι της εταιρείας μας όσο και το θεωρητικό. Οι μέντορες του Κέντρου είναι εμπειρογνώμονες του κλάδου οι οποίοι προσφέρουν γνώση, πέραν του θεωρητικού κομματιού, για κάθε σενάριο που μπορεί να αντιμετωπίσει μια νεοφυής επιχείρηση.
Πώς θα χαρακτηρίζατε το έργο που επιτελεί το IDEA;
Το έργο του IDEA είναι σίγουρα πρωτοποριακό για τα δεδομένα της Κύπρου, που ως χώρα έχει ένα σχετικά νεαρό startup ecosystem. Ξεχωρίζει ως κέντρο καινοτομίας λόγω του ότι προσφέρει σεμινάρια, δικτύωση, καθοδήγηση και επαγγελματισμό παρόμοιο με κέντρα καινοτομίας του εξωτερικού. Η στήριξη που δίνει, πέραν της οικονομικής, είναι ουσιώδης και βασική για να μπορέσει ένας νέος επιχειρηματίας που ξεκινά με μια ιδέα, να βγάλει ένα ώριμο προϊόν στην αγορά με τη λήξη του προγράμματος.
Ποια σχέδια έχετε για το μέλλον;
Τα σχέδια της Picado για το μέλλον έχουν σίγουρα ως στόχο και τη διεθνή παρουσία μας. Εξετάζουμε συνεχώς νέες αγορές, αλλά προτεραιότητά μας αυτή τη στιγμή είναι να εγκαθιδρυθούμε παγκύπρια. Για να πετύχουμε αυτούς τους στόχους, αναβαθμίζουμε συνεχώς τόσο το προϊόν μας όσο και την ομάδα μας.
Η Picado Digital Co. Ltd δραστηριοποιήθηκε στην κυπριακή αγορά τον Ιούνιο του 2021 (με επένδυση από το εξωτερικό τον Αύγουστο της ίδιας χρονιάς). Σήμερα απασχολεί προσωπικό (in-house), ενώ διαθέτει και έναν αριθμό εταιρειών outsource.
Περισσότερες πληροφορίες: