Αν ψάχνετε για μια γαστρονομική εμπειρία υψηλής ποιότητας, τότε το εστιατόριο La Caleta, που βρίσκεται στον 10ο όροφο του εμβληματικού κτηρίου της Λεμεσού The Icon, είναι το μέρος που πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφθείτε.
Το La Caleta πρέπει να βρίσκεται στη λίστα των απανταχού εκτιμητών του καλού φαγητού, αφού προσφέρει εξαιρετικές στιγμές γαστρονομικής απόλαυσης και έχει αναβαθμίσει την έννοια του fine dining στη Λεμεσό.
Ένα εξαιρετικό γαστρονομικό ταξίδι σας περιμένει από τις 5 το απόγευμα μέχρι τις 1, με επικεφαλή τον ταλαντούχο σεφ Ανδρέα Γιαγκουλλά, ο οποίος έφερε μια νέα άποψη στη φιλοσοφία του La Caleta. Το κάθε πιάτο σχεδιάστηκε για να σας ταξιδέψει γευστικά, από τα δελεαστικά ορεκτικά, μέχρι τα μεγαλοπρεπή κυρίως πιάτα και τα εξαίρετα επιδόρπια. Χρησιμοποιώντας ολόφρεσκες μεσογειακές πρώτες ύλες, δημιουργήθηκε ένα εκπληκτικού μενού, που έχει ως αποτέλεσμα μία γευστική dining εμπειρία, που αφήνει ένα άκρως απολαυστικό αποτέλεσμα στον ουρανίσκο. Ιδιαίτερα πιάτα, όπως το Μοσχάρι ταρτάρ, με Αυστραλιανό φιλέτο με χαβιάρι, τρούφα - τσίλι και «χρυσά» πατατάκια, αλλά και το Grilled Black Tiger Prawn Risotto, αποτελούν απόδειξη της δέσμευσης του La Caleta για εκλεκτό φαγητό. Ένα dinner που ξεπερνά την παραδοσιακή κουζίνα, προσκαλώντας τους θαμώνες να απολαύσουν οικείες γεύσεις που έχουν επανασχεδιαστεί και νέες γεύσεις που εισάγονται με φινέτσα.
Ο 10ος όροφος του The Icon στη Λεμεσό γίνεται μια σκηνή, όπου η μαγειρική τέχνη και η εξερεύνηση γεύσης συναντώνται για να δημιουργήσουν μια αξέχαστη γευστική εμπειρία, με συνοδεία ένα καλό κρασί, ενώ παράλληλα, αξιόλογοι καλλιτέχνες χρωματίζουν μουσικά την ατμόσφαιρα. Η ψαγμένη αισθητική και η μοναδική ατμόσφαιρα δημιουργούν έναν μαγικό συνδυασμό, ενώ η απαράμιλλη εξυπηρέτηση που παρέχεται από την ομάδα του La Caleta, κάνει κάθε επισκέπτη να νιώσει μοναδικός. Όλα αυτά συνθέτουν ένα τέλειο σκηνικό, για να απολαύσετε ένα δείπνο υψηλού επιπέδου.
Αξίζει να σημειωθεί, πως τα Σαββατοκύριακα, το La Caleta προσφέρει μια πλούσια εμπειρία, πέραν του δείπνου. Εκεί, με φόντο την, ίσως, πιο όμορφη θέα στη Λεμεσό, μπορείτε να απολαύσετε νόστιμα πιάτα για brunch από τις 9 το πρωί, και να συνεχίσετε με μια σειρά από απολαυστικά πιάτα για μεσημεριανό, με θέα το απέραντο γαλάζιο της θάλασσας. Τα βράδια, οι αλχημιστές - mixologist δημιουργούν δελεαστικά κοκτέιλ που πυροδοτούν τις αισθήσεις, ολοκληρώνοντας την απόλυτη εμπειρία.
Το talk of the town εστιατόριο σας ταξιδεύει σ’ ένα ατμοσφαιρικό ταξίδι γεύσεων και αισθήσεων και είναι ιδανικό για όσους αναζητούν την απόλαυση και εκτιμούν την ποιότητα.