Λαχανικά, ελιές, όσπρια χωρίς λάδι, λαγάνες και φυσικά θαλασσινά. Παρόλο που η Καθαρά Δευτέρα σηματοδοτεί την έναρξη των νηστειών και ξεκινά η αποχή από το κρέας, εντούτοις το τραπέζι της συγκεκριμένης μέρας είναι πλουσιοπάροχο. Ξεχωριστή θέση, ιδιαίτερα τα τελευταία χρόνια κρατούν τα μαλάκια τα οποία ψήνονται στη σχάρα και είναι ιδιαίτερα χορταστικά εν τη απουσία του κρέατος. Βέβαια, όπως πληροφορηθήκαμε υπάρχουν και εκείνοι που θα ψήσουν την τσιπούρα τους στα κάρβουνα, παρόλο που δεν συνηθίζεται τη συγκεκριμένη μέρα να τρώμε ψάρια.
Ζητήσαμε από τον Κώστα Κοντάκη της ψαραγοράς Το Λατσί στη Λευκωσία να μας δώσει την εικόνα που επικρατεί στην αγορά αυτές τις μέρες. Όπως μας είπε, η σημαντική αύξηση στην κίνηση ξεκίνησε από την Πέμπτη και αναμένεται να κρατήσει μέχρι και την Καθαρή Δευτέρα αφού πάντα όλο και κάποιοι θα μείνουν την τελευταία μέρα για τις αγορές τους. Όπως μας είπε, η ψαραγορά του θα δουλέψει και το Σαββατοκύριακο αλλά και τη Δευτέρα για να εξυπηρετήσει τους πελάτες της, ενώ ήδη άρχισαν και δέχονται παραγγελίες και τηλεφωνικώς ώστε να διευκολύνουν αρκετό κόσμο που δεν θέλει να περιμένει στην ουρά.
Που κυμαίνονται οι τιμές;
Στην ερώτηση τι προτιμά να αγοράζει ο Κύπριος καταναλωτής για την ημέρα της Καθαράς Δευτέρας, ο κ. Κοντάκης ανέφερε ότι τα μαλάκια με τη μεγαλύτερη προτίμηση είναι οι σουπιές, το καλαμάρι, το χταπόδι και οι γαρίδες. Όσον αφορά στις τιμές, μας είπε ότι η τιμή για τις σουπιές κυμαίνεται στα 15 ευρώ το κιλό, για το μεγάλο καλαμάρι στα 18-20 ευρώ και για το μικρό στα 16 ευρώ, για το χταπόδι στα 20 ευρώ για το μεγάλο και στα 15 ευρώ για το μικρό και για τις γαρίδες στα 15 ευρώ. Οι τιμές, όπως μας είπε είναι στα ίδια με τα περσινά επίπεδα. Ερωτηθείς κατά πόσο υπάρχουν κάποιοι που ενάντια στην παράδοση της ημέρας αγοράζουν και ψάρια, απάντησε καταφατικά, σημειώνοντας μάλιστα ότι είναι αρκετοί εκείνοι που επιλέγουν να ψήσουν το ψάρι τους στα κάρβουνα.
Ο κ. Κοντάκης μας ανέφερε ότι η κίνηση στην αγορά αυτές τις μέρες είναι αρκετά αυξημένη σε σχέση με άλλες μέρες του χρόνου. Ενδεικτικά μας είπε ότι ακόμα και από τα Σαββατοκύριακα όπου η δουλειά είναι σχετικά αυξημένη, εντούτοις η κίνηση αυτές τις μέρες είναι περίπου τριπλάσια.
Υπενθυμίζεται ότι ο Κυπριακός Σύνδεσμος Καταναλωτών μετά από έρευνα κατέληξε στο συμπέρασμα ότι φέτος το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας είναι φθηνότερο σε σχέση με πέρσι. Ο Σύνδεσμος ανέλυσε τις τιμές λαχανικών και φρούτων, χαλβά, σαλάτες, ελιές, θαλασσινά, αρτοποιητικά και κρασιά. Σε ανακοίνωση του, ανέφερε ότι οι τιμές λήφθηκαν από τα εποχιακά παρατηρητήρια τιμών της Υπηρεσίας Προστασίας Καταναλωτή του Υπουργείου Ενέργειας.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Φθηνότερο το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας - Αναλυτικά οι τιμές των προϊόντων