Της Χάρις Βωβού
Βρισκόμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού και μαζί με τη θερμοκρασία, ανέβηκαν και οι τιμές πολλών αγαθών στη χώρα μας.
Η αύξηση του πληθωρισμού που σημείωσε ρεκόρ τον Ιούλιο, καταγράφοντας ποσοστό της τάξεως του 10,9%, επιβάρυνε το καλάθι των καταναλωτών στα πιο βασικά είδη τροφίμων, αλλά και σε αγαπημένα γεύματα, όπως είναι το σουβλάκι!
Σε ένα τέτοιο πιάτο, λοιπόν, εμπεριέχονται κυρίως το κρέας, η πίτα, οι πατάτες, τα λαχανικά, το τυρί, το γιαούρτι, συνοδευόμενα συνήθως από ένα κρύο αναψυκτικό.
Συγκεκριμένα, σύμφωνα με στοιχεία του Κυπριακού Συνδέσμου Καταναλωτών, από τον Ιανουάριο 2022 έως τον Ιούλιο 2022, οι τιμές των περισσότερων τροφίμων κατέγραψαν ανοδική πορεία, αυξάνοντας 1,5 με 2 ευρώ, κατά μέσο όρο, την τιμή για ένα σουβλάκι.
Ειδικότερα, αυξήσεις στις τιμές έγιναν στα έλαια και λίπη με 26,55%, στα πουλερικά με 17,27%, στο χοιρινό με 14,22%, στο ψωμί με 12,44%, στο βοδινό και μοσχάρι με 9,93%, στα μη αλκοολούχα ποτά με 8,30%, στα γαλακτοκομικά προϊόντα με 8,18%, στο ελαιόλαδο με 8,17%, στα νερά, αναψυκτικά και τους χυμούς με 8,14%, στην πίτα με 7,43%, στο τυρί με 7,20%, στις πατάτες με 7,06%, στα οινοπνευματώδη με 6,52%, στο κρασί με 6,42%, στο γιαούρτι με 5,42%, καθώς στο αλάτι και τα μπαχαρικά με 4,54%.
Πίνακας: Αυξήσεις στις τιμές των τροφίμων από τον Ιανουάριο έως τον Ιούλιο 2022
Ωστόσο, τον Ιούλιο του 2022 σε σύγκριση με τον Ιανουάριο του 2022, μείωση της τάξεως του 6,16% καταγράφηκε στις τιμές των λαχανικών.
Επίσης, οι τιμές των κάρβουνων αυξήθηκαν κατά 19,42% και η υπηρεσία διανομής του φαγητού (delivery) κατά 9,38%.
Ρεκόρ αύξησης σημείωσαν και οι τιμές του πετρελαίου με 37,05%, καθώς και του ηλεκτρικού ρεύματος με 48,96%, τον περασμένο μήνα σε σχέση με τον πρώτο μήνα του τρέχοντος έτους.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Τα τρόφιμα που χτύπησε ο πληθωρισμός στην Κύπρο